3部 第1314

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 3部 基本的な自然療法
 第13章 簡単な治療
 あなたは、自己管理に若干の単純な技術を学ぶことで、病院で使う多くのお金を節約することができます。この章では、私は多くの器材またはトレーニングを必要としない、単純な、効果的方法を用いて、体を癒やすのを助けることができるいくつかの方法を解説します。私自身でこれらの技術を使用しているので、しばしばそれらを患者に推薦します。

休息
 休息は、病気になり始めるとき、多くの人々がそれについて考えることができないくらい単純です。免疫系は、その機能を果たすためにエネルギーに要求します。エネルギーの不必要な支出を減らすことによって、あなたは大きな利益を得ます。最初に健康不良に気がついたら、寝て、活動予定をキャンセルし、他の人に看護してもらうことは、錠剤を飲んで、仕事をすることより非常に賢明な戦略です。24時間の休息でさえ、病気の過程を変えて、あなたを回復へと導くのに十分かもしれません。

断食
 断食は、その効果を生理学の基本的な事実に負っています。消化器は体で最も大きくて最も重いです。そして、それらの日常的な活動は大量のエネルギーを消費します。食べないことの単純な行為は、このシステムを休ませて、身体が治癒する際に、体のために使う多くエネルギーを自由にします。断食は、水(カロリーのないハーブのお茶)以外の何も摂らないことを意味します。液体栄養、果物または果物ジュースに制限しても、それは断食でありません。これらは、特定の利点はありますが、断食と同じ結果を生まない特別食です。非常に異なる結果と適応で、短期断食と長期断食の2種類があります。短期断食は、水だけで13日過ごすことを意味します。短期断食は、意識と生理学を変えます。それは、風邪、インフルエンザ、伝染性感染症とすべての種類の中毒症の良い家庭療法です。あなたが断食を休養と良い精神状態と組み合わせるならば、あなたを生まれ変わったような気分にさせます。多くの人々は1日の断食でさえ、彼らの感覚がより鋭くなったと報告します。そして、頭がはっきりし、体がより軽くて、より精力的になります。何人かは、この感覚が気に入り、週に一日断食します。この実行は、精神精神的な規律として有益でもありえます。長期の断食は、3日より長いです。熟練した監督のなしで、長期の断食を行わないでください。それは、危険で激烈な方法です。私は個人的に1ヶ月から3ヵ月間、断食し、良い結果を得られた人々に会いました。そして、私は長期断食が他の全ての治療に抵抗した気管支喘息、慢性関節リウマチ、潰瘍性大腸炎などの病気の完全緩解をもたらすのを見ました。時には、私はそれを推薦します、しかし、私はそれを監督する資格を与えられません。長期の断食は、経験豊かな医療専門職の職員を置いている施設だけで、されなければなりません。
 あなたが病気になる次のときあなたが短期断食をためしたいならば、覚えているいくつかのポイントは以下の通りです。
 必ず多くの液体(水、ミネラルウォーターまたはハーブ茶)を飲むようにしてください。これはあなたが便秘を回避し、あなたの泌尿器系がどんな有毒な物質でも除去するのを助けます。
 あなたの活動エネルギーを節約してください。通常の活動または普通の運動ルーチンを維持しようとは考えないでください。
 身体を暖めてください。あなたが断食するとき、あなたの体温は減少します。
 食物や、食べている人々で見ないでください。これは、断食することをより難しくするだけです。
 断食を止めるときは慎重になってください。それの終わりに、少量で若干の新しい果物または果物ジュースと、少量のあっさりした食品を食べ始めてください。すぐにピザとエンチラダへ行くならば、病気になりそうです。

発汗
 発汗は、それが十分な水を供給される限り、体が塩、薬といろいろな毒素を除去するのを可能にする浄化の自然の方法です。あなたは、サウナまたは蒸し風呂室で好ましい発汗をすることができます。必ず純水を豊富に持って行って、しばしばそれを飲むようにしてください。温度によって、あなたは1020分の間、もしくは多量に汗をかくまで熱気の中にとどまることができます。私は発汗を、特に煙草を吸う人々や、飲むか、他の薬を使っているか、化学薬品への暴露で苦しむか、多くの塩を摂る人に推薦します。ウイルス感染の初期の激しい発汗は、病気の進行を初期段階で阻止するかもしれないし、大いにその苦しさを減らすかもしれません。
 汗をかいたら休んでください。あなたは、衰弱して、フラフラするかもしれないし、めまいがするかもしれません。
 尿量を多くしておくために発汗の後、水を飲み続けてください。決して脱水状態にならないでください。

気吸入
 
蒸気吸入は、呼吸系疾患、特に胸部充血、気管支炎、気管支性の咳、喉頭炎と副鼻腔炎のための優れた療法です。ストーブの上で鍋に1杯の水を沸騰させることによって、あなたの台所で蒸気吸入テントを急造することができます。それからあなたの頭を鍋の上でタオルで覆います(火が近くにあるなら、タオルに注意してください)。鼻および副鼻洞の病気なら鼻を通して、そうでなければすぼめられた唇による口を通して蒸気を呼吸してください。もう一つの方法は、固い紙で円錐を作って、鍋の上に広口を当て、細い口を通して蒸気を吸入することです。蒸気気化器も良いです。芳しいハーブを水に加えることによって蒸気吸入の効果を増やすことができます。私のお気に入りは、セージとユーカリノキの単独で、または、組合せです。1握りの葉、または茶さじ1杯のエッセンシャルオイル(ハーブ店で入手できる)を加えてください。セージとユーカリノキを混ぜ合わせられる蒸気は心休まるだけでありません。香油は細菌増殖を遅らせますので、細菌を抑えます。この処置は、ウイルスに起因する呼吸器疾患の場合、二次感染のチャンスを減らします。

鼻洗浄
 鼻洗浄することは、鼻の通路を塩水できれいにする習慣です。それは、副鼻洞の病気とアレルギー性鼻炎(花粉症の場合のように)の素晴らしい治療と同時に、ヨガの衛生的な修行です。大部分の人々は鼻で水の感じが好きでありません。私たちの何人かは水泳においての辛さと結びつけます。したがって、これらの辛い経験を変えて、鼻洗浄法をマスターすることは、いくらかの練習を要します。正常な塩分の濃度で気持ちよく暖かい温度の水を用意することは重要です。カップ1杯の温水の中で塩の4分の1茶さじを溶かしてください。これは血液と組織液のナトリウムの濃度に近くて、粘膜を刺激しません。この溶液を鼻に入れるいくつかの方法が、あります。人さし指で片方の鼻の穴を閉じて、もう片方の鼻孔を通して手にすくった液体を吸入することができます。または、小さなカップまたはグラスから直接それを吸入することができます。頭を後ろに傾けて、ゴム球注入器で穏やかに溶液を中に噴出させることができます。または、あなたは注ぎ口の付いた小さな容器からゆっくりそれを中に注ぐことができます(ヨガの道具販売店は、ミニアラジンのランプのように見える陶器をこの目的で売ります)。しかしながら、それを行うとき、口からそれを吐くことができるように、鼻を通して十分な水を入れてください。各々の鼻孔を通して数回、洗ってください。そして、穏やかに、鼻をかんでください。あなたが咳をして、咳き込んで、困難になっても、落胆しないでください。あなたは、すぐに手際よく、そして、能率的に塩水を吸入することを学んで、それが好きなります。空中汚染物質から鼻の刺激感を経験するスモッグのかかった地域に住んでいる人々がそうしなければならないように、花粉アレルギーの人々は花粉期の間に日に1、2回こうしなければなりません。それは炎症を起こした組織の回復と洞内排水を促進するので、副鼻洞炎をもつ人々は毎日鼻洗浄を行うべきです。急性副鼻炎の場合、1日につき4回まで、それをすることは、重要です。鼻洗浄は痛みを和らげて、より速く感染症を終えます。鼻道が洗浄を許すのに十分開いている限り、あなたは鼻洗浄が風邪やインフルエンザによる充血や刺激を取り除くのに有効であるとわかります。大部分の市販点鼻薬とは異なり、暖かい塩水は、刺激性や、リバウンドによる鼻詰まりや薬物依存を引き起こしません。あなたは必要な時にそれを使うことができるように健康な間に練習してください。

うがい
 うがいをすることは、充血した耳管を開放し、耳感染症から助けるだけでなく、咽喉痛の治癒を促進する簡単な方法です。うがいをするというアイデアは、のどの組織と接触して治療を助けることです。最も単純なうがい薬は、カップ1杯の温水への4分の1茶さじ塩を溶かした暖かい食塩水です。あなたが耐えられる最も暖かい水を使ってください。熱は血流を病気に冒された部分に増やします、そして、炎症を起こした組織は元気を回復させる食塩水で洗われます。あなたは、好みに応じて、ハーブの殺菌剤であるヒドラスチス粉、(第15章)またはヒドラスチスと赤トウガラシを加えることができます。お湯半分と調合されるとき、オキシドールはもう一つの効果的なうがい薬を作ります。それは良い殺菌剤です。そして、扁桃腺炎に役立ちます。あなたがたとえどのうがい液を使っても、1日につき少なくとも4回、一度に2、3分の間うがいをしてください。

冷療法
 温冷療法は、単純であるが、強力に身体に影響を及ぼします。一般に、寒冷は反対のことをしますが、温熱は、血供給を組織に増やして、血管を拡大します。あなたが感染症の場合、より多くの血行が有るのが望ましいです。あなたが急性怪我や毒蛇に咬まれたり、毒虫に刺された場合、より少ない血行が望ましいです。
温療法
 熱い湿布を吹出物、膿瘍、肉離れやこむら返りに使ってください。冷湿布はあざ、捻挫、外傷を受けた関節と筋肉、火傷、咬傷や刺し傷に使ってください。熱や湿った熱さは、局所の感染症への最高の治療です。タオルをお湯につけて、大部分の水を絞り、それを折りたたんで、創部にあててください。あなたが耐えられるくらいの熱さにしてください。そして、それがぬるくなったらすぐに、タオルを再加熱します。1日につき少なくとも3または4回、15分間こうしてください。感染症が手または足にあるならば、あなたは直接お湯に浸すことができます。ホットパック(乾式)はより大きな組織に熱を加えることに役立ち、痛む筋肉を休めることができます。しかし、ホットパックが微妙に危険かもしれないことに注意してください。それらは、複雑な生物学的制御システムを妨げるかもしれない強力な電界を生み出します。私は、頭の近くでそれらを使用したり、定期的にそれらを利用することについて慎重になります。同じ注意は、電気毛布にあてはまります。そして、私はそれをあなたが避けるように提案します。湯たんぽは、月経や腸の痛みのような問題のために安全かつ有効です。電気式じゃないホットパック(湿式)も、利用できます。あなたはお湯の中で彼らを熱します、そして、彼らは長い間湿った熱を保持します。
冷療法
 
氷嚢は、寒さを怪我に適用する良い方法です。あなたは、タオルで角氷または冷凍エンドウのパッケージを包むことによって、氷嚢を作ることができます。あなたが怪我をしたとき出来るだけ早くそれを使うのが良いです(火傷の場合には、影響を受けた組織に氷水を浸すことは、好ましい処置です)。氷嚢を使うことは傷ついた組織に体液の漏出を減らして、膨張と痛みを和らげて、身体全体に様々な毒の広がりを遅らせます。寒さに起因する不快感を和らげるために、時折それを取り除く以外は、最初の数時間の大部分は、急性怪我に関して氷で冷やしてください。断続的な冷却療法は、怪我の後、1224時間は役に立ちます。24時間後に、それはほとんど効果がありません。
温冷療法
 
筋肉損傷のために、氷による応急手当の後、スポーツ医学の専門家はしばしば熱と寒さの療法を交互に行うことを勧めます。そして、温療法で終わります。あなたは、それがどのように働くかについて見るために、この技術をためしてみてください。温・冷水浴は、あなたの感覚を非常に速く変えることができます。熱い浴室はリラックスできます。そこでは血流が体の表面に増え、痛む筋肉と関節を落ち着かせて、睡眠を促進します。冷水浴は刺激となっています。それは、精神的な機敏さを増し、筋肉、循環と心臓の調子を整えて、あなたにエネルギーを与えます。あなたがどのように反応するかについて見るために、異なる温度の浴室で実験してください。

手当て
 
手当ては、あらゆる文化において行われます。私は、基本的な人間の必要として触れることについてすでに話しました。病人のために、必要はさらにより大きくなります。指圧のような東洋的マッサージ技術から看護婦によって行われる治療的な接触まで、接触療法の多くのシステムは、現在利用できます。私はよくマッサージや接触療法を推薦します。それは人を害することがありません。そして、しばしば、劇的にあなたの感覚が変わります。たとえあなたがマッサージセラピストから治療を受けないとしても、自分で触れることでそれが適応されます。どこであろうと体の痛む部分握ってください。友人または家族に気分が前より良くさせるために、あなたに触れてもらうことに、ためらわないでください。私は、

解毒療法(デトックス)
 私は解毒療法の概念に魅了される多くの人々を知っています。彼らは、以下の物が有毒であると思っています。スナック菓子や薬や化学製品の残留物、悪い血からウイルスまたはイースト菌または腸の宿便です。彼らの信条は障害を元に戻すことができると主張し、それを行う処置と製品の市場をつくり、体を純粋な状態に戻します。汚染と浄化についての考えは、非常に強力で、一般的に魅力があります。すべての文化と宗教は、汚いことの定義を持ち、浄化の儀式に関連があります。これらの考えが基本的に不合理かもしれなくて、医学的根拠の無い健康に対する懸念を生み出すかもしれないと考えることは、重要です。彼らが有毒であると私に話す大部分のものは、そうではありません。体はそれ自身の自己洗浄や自己浄化します。毒から身を守る最高の方法は、それらのシステムを使用可能にしておくことです。たとえば、腎臓は私たちの血を浄化している重要な構成要素です。そして、私はよく純水を供給し、コーヒー、アルコールと過度のタンパク質のような食事のストレスを避けることによって腎臓の健康を保護する方法を提案しました。一般に、私は体自身で解毒するほうを支持します。そして、私はあなたにそれらの組織や臓器を守るよう訴えます。あなたが毒素を体にとり入れるのを止めて、この本で防止的なアドバイスに従うならば、あなた自身の自然のメカニズムによる解毒療法は全身を最良の状態に保ちます。健康食品店で、あなたは補助食品の多くの広告と全身を解毒して、血を浄化すると主張するハーブ製品を見ます。これらのどれも、健康に必要でありません。解毒療法は、しばしば大腸に集中します。私は、大腸浄化(大腸洗浄と自然の下剤とハーブの混合物の使用を含む)の多くの処置を概説しました。あなたが高線維食を食べて、多くの水を飲んで、運動して、定期的にあなたの腸を動かすならば、あなたは大腸の浄化を必要としません(4部で便秘に関して項を見てください)。大腸を管理する最高の方法は、それ自身の自然な生理的な状態に保ち、それをきれいに保ち、よく働くようにしておくことです。結腸を剪除する医学理由がありません。実は、大腸の全ての内壁はハゲ落ちて、毎日再生するので、どんな「外層」でもその上で積み重なることは生理的に不可能です。一部の人々は大腸洗浄が好きです、そして、何人かはそれに没頭します。これには性的な楽しみの要素が、あるのかもしれません。そのうえ、人々は大腸がきれいで軽いという考えと感覚に没頭することができます。彼らは短い期間この感覚を維持して、そして、再び毒されている感覚を持ち、大腸洗浄が必要という考えに取りつかれるまで、暴飲暴食の習慣に戻ります。大腸を洗浄するよりよい方法があります。2、3日間フルーツダイエットをします。例えば、腸に多くの容量を与えるためにオオバコ種子殻の粉を摂ります。1杯の大きいコップに水とオオバコ粉を茶さじ1杯入れてかきまぜてください。私は、このように10日間のフルーツダイエット療法を何度かしました。新鮮な果物と水だけの2日間、新しい果物ジュースと水だけの2日、そして水だけの断食を2日間行い、次の2日間は新しい果物ジュースと水だけ、最後の2日間は新鮮な果物と水だけです。このタイプの何十もの異なる療法があります。そして、すべての通常の手順は消化器系に休みを与えようとします。いろいろな浄化法の中から1つを選び、1週間ほど年に1度、試してみることは間違った考えではありません。予防措置として、あるいは、暴飲暴食が続いたときには、いつでもそれを試みると良いでしょう。

参考図書
Home Remedies: Hydrotherapy, Massage, Charcoal, and Other Simple Treatments by Agatha Thrash, M.D., and Calvin Thrash, M.D. (1981, available from Thrash Publications, Route 1, Box 273, Seale, Ala. 36875)
はいろいろな一般的疾患のために温・冷療法の使い方を記載している非常に良い完全なマニュアルです。

 

 14章 ビタミンと補助食品(サプリメント)

 食品に比べてビタミンと補助食品が多く並べられているので、多くの健康食品店は、健康錠剤店と呼んだ方が良いかもしれません。これらの製品のためにされる宣文句は、派手です。それらすべてが真実であるならば、私たちは適当なダイエット、運動、緩和と他の全ての防止的な戦略を忘れて、錠剤だけを飲めばいいことになります。
 年に1、2回、新しい奇跡的な補助食品が発表されます。スピルリナ、有機ゲルマニウム、コエンザイムQまたは若干の他の天産物は、以下の全ての効果があると主張しました。ガンの危険を減らして、免疫を強化して、全身を解毒して、寿命を延ばし、ストレスに対する抵抗力を付け、絶倫になり、食事療法無しに体重を減らし、より多くのエネルギーとスタミナを与えて、筋肉を増やし、うつや落ち込みを無くすと言います。それは非常に高価です。しかし、あなたはそれに浪費しないで居られますか?宣伝用の文献では、他の国でされる調査をしばしば引用するが、ほとんどの場合、主張を支持する確実な研究は存在しないです。通常、これらの製品は無害です(財布以外には)、しかし、私は人々がそれを摂取し、効果有りの報告の大部分が偽薬反応(プラセボ効果)であると思います。私は補助食品に関するメールで無数の証言を得ます。それは、散剤または錠剤を飲んで見込みのない病気に対して注目に値する治療結果の物語です。大部分の医者は標準的な薬と手術以外、何に関する証言でも軽蔑して、「逸話的な証拠」としてのそれらを取り上げず、したがって、聞こうとしません。私は、異なる見方をします。私にとって、証言は常に面白いです。しかし、私は彼らの証言から思うことは、人間としての(薬剤の力ではなく)自然の回復力です。医療の専門家の公式見解は、ビタミンが欠乏性疾患を予防するために最小量で良いということです。それらの服用の過剰で摂取すると、何の効果もなく、単に体から排出され、場合によっては有毒です。生産者が法外な主張(そして、利益)をするとき、医学教育が医者に栄養学学ばせなかったため、サプリメントの企業が法外な主張や利益を上げ始めると、サプリメントを使うことは怒りにみちて、賛否の二極化を起こします。患者は、その中間で迷っています。彼らは特定病状に効果のあるビタミンまたはミネラルの有用性について多少は耳にします。しかし、彼らがアドバイスを求めるとき、主治医はしばしば質問を退けます。
 素人の間でさえ、、補助食品を飲む必要について、広い範囲の意見が存在します。一部の人々は、すべての錠剤とカプセルが不自然であり、食物から栄養の全てを得ることができると考えています。他の人は、食餌療法にビタミン、ミネラルや他の物質を添加しない限り、最大の健康や長寿を得られないと言います。私は、これらの意見の中間だと思います。私は錠剤の大ファンでありません。そして、食事から大部分の栄養的な必要物を得ることが望ましいと思います。しかし、私も特定の補助食品を飲む理由がわかります。もし正しく、変化があり、新鮮で豊富な食事療法であるならば、必要とするもののほとんどをその食事から得られなければなりません。それは重要なもしです。熟す前の収穫された作物は栄養価が高くないかもしれませんし、それらの生産において使われる化学製品は栄養分を減少させるかもしれません。あなたがアルコール、タバコまたはカフェインのような薬物を使ったり、大きなストレスの下にいたり、病気であるならば、食事が供給することができるより、栄養分の必要量は多少、多いかもしれません。いくつかの栄養サプリメントは、政府によって推薦される量より非常に高い服用において、特定の病状の自然な治療として有効です。私に会いに来る多くの患者は彼らが一種の「栄養的な保険」として毎日総合ビタミン剤とミネラルの補助食品を飲むと私に話します。処方が鉄、または他の潜在的に中毒物質を含まない限り、間違った考えでありません。他の患者は、私に彼らに毎日飲む長いサプリメントのリストを見せてくれます。可能な場合はいつでも、特に高価な奇跡の錠剤を含めて、それらを減らすのを勧めます。あなたが健康食品店で見つける補助食品の一般的分類を説明しましょう。これで、あなたは情報通になり、慎重な消費者になるでしょう。

 

タミン

 体は、正常に機能するために、微量ですがビタミンを必要とします。それが得られないならば、欠乏性疾患は生じます (私たちの社会で非常に稀です)。代謝での基本的な役割に加えて、いくつかのビタミンは、より大量で摂取されると、多くの栄養学者と医者から無視される他の影響があります。最初に、私はビタミンについていくつかの一般的なアドバイスをしましょう。特に空腹時に摂ると、ビタミンの錠剤や粉は吐き気、胸やけと他の胃障害を引き起こすことがあります。常に、食物が胃にある食後、服用してください。朝に服用できないならば、夕食後に服用してください。自然の状態で、活動を強化するかもしれない他の物質が一緒にない限り、天然と合成ビタミンでは重要な違いがありません。異なるブランドでビタミンは、値段の差が大きいです。あなたが詰め物と添加物ができるだけ入っていない最も安っぽいブランドを買ってください。非常に高価な、装飾的なビタミンは、あなたより、メーカーへ、大きな利益になりそうです。
 ビタミンは、2つの一般的なカテゴリーに分類されます。水溶性で、簡単に身体から無くなるビタミンB群やC、脂溶性で身体に蓄積されるビタミンA,D,E,Kです。尿で過剰な分を除くことができないので、後者は潜在的に有害です。しかし、実際の毒性は、医学に珍しいです。
 水溶性のビタミンから始めます。ビタミンB群は、代謝反応のために必要とされるいくつかの物質を含みます。あなたが少しでもバランスのよい食事を摂るならば、それらが不足することは難しいです。しかし、必要量はストレス、薬物の使用や病気によって増えます。私は、ビタミンB群を喫煙者、酒飲み、気晴らし薬(麻薬など)の使用者、度を超したダイエット、交替制勤務、ストレスの多い旅行スケジュールがある人々と慢性の病気の人々に推薦します。ビタミンB群のそれぞれを50または100ミリグラムを提供する「B-50」か「B-100」製品を探してください。1日につき1回、またはラベルの説明通りに服用してください。私も、特定の処置としてビタミンB群のいくつかは高用量を推薦します。
 チアミン(ビタミンB1は、アルコールによって選択的に破壊されます。特に酒飲みが飲む日に、100ミリグラムを摂るよう勧めます。
 リボフラビン(ビタミンB2は黄色の色素です。あなたがビタミンB群を摂るとき、尿が明るい黄色に変わります。これは無害ですが、あなたが原因を知らないならば、一大事です。私は、特にこのビタミンをとる少しの理由も知りません。
 ナイアシン(ニコチン酸、ビタミンB3は、大量に服用(通常100200ミリグラム)をすると、劇的な反応(ナイアシン紅潮と呼ばれる)をもたらします。あなたがそれを服用10分後に、あせものような感じが頭の上に始まります。これは、速やかに、頭から足まで全身に広がる熱感と発赤になります。私は、それが女性が更年期に感じる「ほてり」のような感じがすると想像します。更に10分後に、皮膚は同一調である代わりにしみのような赤になります。そして、感覚はよりかゆくてぞくぞくするようになります。すべての影響は、ビタミンをとった3045分後に消えます。一部の人々は、この反応が面白くて楽しいとわかります。他の人は、それに我慢することができません。ナイアシン紅潮は、ビタミンが動脈を管理する神経に影響して、皮膚の血管の拡大の結果です。それは無害な反応で、血液循環の問題で、一部の人々で利益があるかもしれません。私は、ナイアシンのサプリメントをレイノー病(通常、寒さへの露出で、指と手が痛くて蒼白になる既往がある)の人々、足の痙攣が夜にある喫煙者と四肢が冷える人々に推薦します。私が提案する常用量は1日に2回、100ミリグラムずつです。そして、赤くなることを和らげるために食後服用してください。高用量を使うと、ナイアシンは血清コレステロールを降下させます。しかし、それは肝機能を障害を起こすこともあります。1,000ミリグラムを、1日につき2または3回を服用すると、2、3週以内にコレステロールの劇的な低下を来します。しかし、何人かは吐き気、黄疸と高い肝酵素の上昇を起こします。そして、中毒症状は肝炎に似ています。ナイアシンを止めるとき、これらの徴候は去ります。ビタミンB3の新しくより安全なサプリメントは、現在健康食品店で利用できます。「紅潮のない」とか「イノシトールに結び付いた」ナイアシン(またはイノシトールヘキサニコチネート)と呼ばれて、それは赤くなること、吐き気または肝臓障害を引き起こしません。それは私がコレステロールを低くする使い方で唯一推薦するのサプリメントです。そして、私はそれが同じ目的のために使われる他の製薬より安全であると思っています。あなたがコレステロールを降下させるためにナイアシンをためすならば、これらの予防措置を試してください。
 (1)普通のナイアシンを決して使わないでください。イノシトールに結び付いた形だけを使用してください。
 (2)ナイアシンの徐放錠を決して使用しないでください。それらは、より有毒かもしれません。
 (3)1日につき3回、一回につき1000ミリグラムを上回らないでください。
 (4)肝機能検査を治療開始の前に調べ、定期的に検査をしてください。そして、試験結果が異常であるならば、治療を止めてください。
 (5)吐き気または他の胃腸症状が現れるならば、ナイアシンをやめてください。
 (6)毎月、血清コレステロールをモニターしてください、そして、改善を維持するために、ナイアシンの量を可能なかぎり最も低いレベルに引き下げてください。
 あなたが妊娠しいたり、胃潰瘍、痛風、糖尿病、胆嚢病、肝疾患にかかっていたり、最近、心臓発作があるなら、ナイアシンの高用量療法は行わないでください。あなたは、ナイアシンの隣の棚でナイアシンアミド(関連物質)をしばしば見ます。ナイアシンアミドは同じビタミン活動をするが、赤くなりません。しかも、循環障害または高コレステロールの治療のために効果がありません。それを使わないでください。
 
リドキシン(ビタミンB6はビタミンとしての働きに加えて、いくつかの面白い効果があります。高用量(100ミリグラムを1日につき2-3回)は、神経圧迫障害(手根管症候群のような)、月経前症候群(PMS)と若干のうつ病と関節炎を助けます。更に免疫を保護するのを助けて、夢を見ることが多くなります。水溶性ビタミンが毒性を持っているとは考えられないが、神経の損傷の23のケースは1300ミリグラム以上のピリドキシンを服用している人々に起こりました。変わったしびれが現れるならば、この量以下にして下さい。
 シアノコバラミン(ビタミンB12は、完全菜食主義のダイエット(すべての動物性食品を摂らない)では不足しています。あなたが酪農製品、魚または肉を食べるならば、あなたは十分なB12を得ます。菜食主義者は言われているようにヒレハリソウ、ミソや新鮮なザワークラウトがこのビタミンの源でないことを知ってください。多くの医者と患者は、時折の強壮剤や栄養剤としてビタミンB-12の注射が好きです。常用量は1ミリグラム(このビタミンにとっては多すぎますが)です。体はマイクログラム単位で必要とします。毒性はB12では知られていません。そして、しばしば人々は身体の暖かさ、エネルギー感と健康の輝きを報告します。これらの影響は短く、最初の注射で最も顕著です。私はB-12に注意します。私が私自身で彼らを利用しないが、能動性偽薬(1920章)賭して有用ですが、私はそれを使いません。健康食品店は、舌下錠や点鼻の形で販売しています。
 葉酸は他の処置と合わせると、軽度から中度の子宮頸部の形成異常を正常にするのを助けるかもしれません(第4部の子宮頸部の異形成を参照)。子宮頚部の形成異常(前ガン状態)は塗抹試験によって簡単に診断されます。
 パントテン酸とビオチン(ビタミンのB群の最後のメンバー)には不可欠な代謝機能があります。しかし、高用量で特別にそれらを摂取する理由を私は知りません。
 ビタミンC(アスコルビン酸、アスコルビン酸塩)が、人間と他の霊長類だけに必要です。私たちの遠くの先祖のうちの1人に遺伝子事故(アスコルビン酸を合成することに対して責任がある遺伝子をノックアウトした突然変異)が起こり、ビタミンCを作る能力を失ったかもしれません。多くの新鮮な果物と野菜を食べるならば、ビタミンCを多くを得ます。しかし、これらの食品が不足している食事療法は不完全です。ビタミンCの必要度は毒素への暴露、感染と慢性病で増えます。私は、酸化防止剤、抗ガン作用と免疫系の防御(第11章で、あなたは投薬量と投与方法に関する情報も見つけられます)としてビタミンCについてすでに書きました。私は、一般的な予防措置として、1日を通してビタミンCの大用量をとることを勧めます。慢性であるか再発する感染症、有毒な化学製品の暴露(発癌性の食品を食べたり、喫煙者や他の麻薬常用者など)にさらされている人々)は患者を癌のようにむしばみます。そして、他の重病の人はさらに大量の服用をしなければなりません。は腸寛容性の制限以外、ビタミンCの大量投与に対する少しの不利な反応はこれまで見ませんでした。腸寛容性の制限を超えると、鼓腸と下痢は起こります。服用が減らされるとすぐに、これらの徴候は消えます。私はビタミンCがエイズからガンまですべての物質を治癒させる万能薬であると思っていません。しかし、まだその保護作用の全てを発見して、評価していないと思っています。

以下のビタミンは脂溶性です。
 ビタミンAは伝統的に夜間視力の持続の、そして、皮膚と他の上皮組織の通常の発育の役割で知られています。しかし、近年、その酸化防止剤と制癌性の影響はより多くの注意をひきました。アザラシや北極グマの肝臓を食べることで、ビタミンA中毒は起こります。より一般に補助食品を摂りすぎて中毒する人は膨大な数に上ります。1日につき50,000IU以下ならば、あなたは大丈夫です。あなたは、ビタミンAの水溶性の前駆体ベータカロチン(体が必要時にこれをビタミンに変えることができる)をとることによって、中毒の可能性を避けることができます。さらに、研究はベータカロチンがビタミンA自体よりさらに、大きなガンの予防をすることを示します。したがって、私はベータカロチンだけを推薦します。1日につき75000IUは誰でも、前ガン症状であるかガン体質の人はその2倍量を推薦します。自然の形(海藻に由来する)は、合成物より効果的かもしれません。ベータカロチンが皮膚がん、危険な子宮頸がんとおそらく他の型のガンもから保護する科学的な証拠があります。
 ビタミンD(日光ビタミンと呼ばれている)は、カルシウムの適当な吸収と使用のために必要です。皮膚が最小限の紫外線放射にさらされるならば、体は皮膚でこのビタミンをコレステロールの派生物から作り出すことができます。あなたが全くの寝たきりの人でない限り、あるいは、地階に住んでいたり、さもなければ、冬の間の北極近くで住んでいない限り、たとえ、あなたが卵黄、バター、強化ミルク、魚の肝臓を食べていないとしても、あなたは補足的なビタミンDをとる必要はありません。特に冬の間に、菜食主義の成長期の子供たちは、添加されたビタミンDを必要とするかもしれません。通常、400IUで十分です。この量でカルシウムと協力します。あなたが健康で、様々な食事を摂って、日なたで時間を過ごすならば、あなたは補助ビタミンDをとる必要はありません。
 ビタミンEは、強力な酸化防止剤であることに加えて、心臓発作と血栓性のの脳卒中のいくつかを予防する自然の抗凝固剤です。それが乳腺症、PMSや痛みを伴う過度の月経などの女性の病気治療として有効です。大量投与においてさえ、それは有毒でありません。局所的に使われて、それは手術、火傷または他の皮膚損傷の後の傷跡をきれいにします(傷がふさがるまで、それを使用しないでください)。この役に立つ補助食品を飲む方法の詳細について、第11章を見てください。
 ビタミンK(通常の血液凝固のために少量が必要)は、多くの食品で存在します。医者は抗凝固性薬の過量を打ち消すためにそれを使います。しかし、人々が病院の外でそれを摂る理由は有りません。
 
ネラルは通常、身体では少量を必要とします。あなたがこれらの微量元素の全てを得ることを確実とする最高の方法は、いろいろな新鮮な野菜を食べることです。あなたが多くの野菜を食べないならば、あなたは栄養的な保険のために毎日のマルチミネラルサプリメント(または総合ビタミン剤/マルチミネラル補助剤)を飲みたいかもしれません。ビタミンと同様に、不足状態を防ぐために必要であるより、より多い服用において、特定のミネラルをとることは若干の医学的に有益な影響を及ぼすかもしれません。服用量の範囲は重要です。少しがよいからと言って、より多くはよくないかもしれません。多くの競合製品(いくつかは非常に高価)がドラッグストアと健康食品店の棚の上にありますが、ミネラルの補助食品の健康効果についての多くの混乱があります。これらの製品の宣伝は、しばしば大げさで疑わしい主張をします。医者は、鉄、コバルト、ヨウ素、亜鉛、カルシウムとセレンの必要性をよく知っています。私たちは多少の他の微量元素(銅、クロムとマンガンのような)が人体に必要であるということを知っていますが、それらの役割を完全には理解しません。他の物質 - カドミウム、ストロンチウム、ニッケル、シリコン、モリブデン、ゲルマニウム -の代謝機能はさらにはっきりしないです。特に病気を治療するというそれらの能力または補助的に健康を最適化すると考えることついて、宣伝の主張をそのまま信じないでください。
 あなたが特定のミネラルをとることに決めるならば、たとえば亜鉛、それを得るために、ドラッグストアに行ってください。あなたは多分販売される製品の種類の多さに完全にまごつくでしょう。それらは、服用においてだけでなく化合物でも異なります。あなたは、グルコン酸亜鉛、亜鉛コハク酸塩、亜鉛ピコリン酸、キレート化された亜鉛、亜鉛結合アミノ酸、有機亜鉛、無機亜鉛どれをお望みですか?私はこれらの違いを説明して、それから、あなたが知っている必要があるいくつかの鉱物についてコメントします。あなたがこの本で食事のガイドラインに従って食べているか、マルチミネラルのサプリメントを飲んでいるならば、あなたは心配する必要はありません。私が言及した大部分のミネラルは金属です。そして、体はそれらが元素の状態では使うことができません。化学合成物か、イオンの形で必要とします。金属は、無機塩類を形成するために、無機酸と反応します。硫酸亜鉛は、たとえば、1種の無機亜鉛です。有機塩類(有機酸から作られる)は、コハク酸塩、グルコン酸塩、クエン酸塩、ピコリン酸とフマル酸エステルです。これらの形はより溶けるかもしれなくて、体に、無機塩類より簡単に吸収されるかもしれません。食事が不適切でミネラルの必要になったとき、吸収が十分でないので、この違いは重要です。有機塩類の種類によって可溶性と吸収の容易さが異なります。ミネラルごとに、これらの有機性、複合性は異なるかも知れません。 たとえば、クエン酸カルシウムは、炭酸カルシウム(チョーク、石灰)またはグルコン酸カルシウムよりすぐに、腸管から吸収されます。キレートは、金属イオンが大きな有機分子の中央で持たれるより複雑な合成物です(キレートは「爪」に対するギリシア語由来です。分子がその構築物の中で金属を「つかむ」状態を説明しています)。ヘモグロビンの中の鉄の原子は自然にキレート化されます。そして、そのことは葉緑素の中のマグネシウム原子と野菜に含まれる多くのミネラルです。体は、サプリメントのほうが、微量元素の金属のキレート化された形を吸収して使用するより簡単で、多く摂取出来ることが分かるかも知れません。
 以下は、あなたが知っている必要があるミネラルです。
 は、ヘモグロビン(酸素を運んでいる血の赤い色素)を作るのに必要です。それは、私たちが除去できない少ない鉱物のうちの1つです。あなたが月経がある女性か、大量の失血がない限り、また、適切な血液検査で鉄欠乏症貧血症を指摘され、医者から補足的な鉄を摂るように言われない限り摂取しないでください。過剰症を超え、中毒レベルに体にたまってしまうと、ガンと冠状動脈性心臓病を促進もするかもしれません。あなたが総合ビタミン剤/マルチミネラル補助剤を飲むならば、医者の診断が必要とすることを示さなかった限り、鉄を含まないことを確認してください。この注意は、昔は鉄剤で鉄欠乏症による疲労と元気の無さを打ち消したり、強壮の不思議な力について聞かされたこととは反対の新情報に基づきます。私たちのほとんどは食事において多くの鉄を得るので、誰もが考えるより、鉄の過剰は非常に一般的かもしれません。体が同化する鉄で最も身近な源は赤肉です。そして、それは鉄として、ヘモグロビンとミオグロビン(筋組織の色に関連のある赤い色素)の2つの天然キレートとして提供します。あなたが肉を食べないならば、特にあなたが以下の食品でビタミンCと一緒に摂るならば、最高の源は鉄のポットで料理される全部の穀物、乾燥豆、料理された青物野菜、アプリコット、プルーン、レーズンです。ビタミンCは、大いに鉄の吸収を容易にします。菜食主義者は肉を食べる人より低いヘモグロビン量と赤血球の数が少ない傾向があります。しかし、これらは疲労のような徴候がない場合、鉄の不足状態ではありません。実際、菜食主義者の鉄のレベルの低下は、ガンと心臓病の低いリスクを説明できるかもしれません。
 ナトリウムは、あなたが大量の発汗の結果として筋力低下さとめまいを経験しない限り、サプリメントとして決してとる必要がないもう一つのミネラルです。何人かの人々において、ナトリウムの過剰摂取は、高血圧(その結果、心臓発作と出血性脳卒中のリスク増加)と流体保持(心臓と腎臓の作業負担を増やす)に影響します。あなたが飲むどんな栄養剤でもナトリウムを含まないことを確認してください。
 あなたがいろいろな新鮮な果物と野菜を食べるならば、カリウム(体の中のナトリウムを補うもの)は食事で十分です。あなたが塩に敏感であるならば、私は食卓塩を半分の塩化ナトリウムと半分の塩化カリウムと入れ替えることを勧めます(第2章)。十分なカリウムが足りないと心配する必要があるのは、利尿剤を服用している人です。つまり、過度の尿損失はカリウム不足になります。医者が利尿剤に加えてカリウムを処方しない限り、サプリメントを飲まないでください。激しい運動の結果として筋けいれんになる一部の人々は、カリウムが役に立つかもしれません。
 カルシウムは神経と筋肉機能を管理するのを助けて、強い骨を造るのに必要です。それは、加齢と性ホルモンの低下によるこのミネラルの損失による骨粗鬆症に対する懸念から、最近よく議論されました。男性が中年の更年期が無く、老年に性ホルモンの高水準を保つので、女性は男性より非常に若い年齢で骨粗鬆症にかかりやすくなります。骨粗鬆症に関する情報については、第1章と第5章を参照してください。
 第1章で言ったものをここで繰り返します。骨粗鬆症は食事のカルシウム不足に起因しませんし、カルシウム補助剤を飲むことによって修正されることができません。
 骨粗鬆症を予防するために、酪農製品を食べないでください。それらのタンパク質は、骨からカルシウムの損失を速めます。あなたが酪農製品を食べないならば、料理された青物野菜(特にコラード)、糖蜜、ゴマの種、ブロッコリーと豆腐からカルシウムを得ることができます。あなたが十分なカルシウムを得ることについて心配するならば、補助食品を飲んでください。補足的なカルシウムの理にかなった量は、1日、1,0001,500ミリグラムです。朝に3分の1、就寝時刻に3分の2(あなたの体は、それから最もそれを使います)を摂ってください。多くの人々が今日、服用しているので、カルシウムのサプリメントが有害でないということを知っていることはよいです。カルシウム補助剤は内容と価格でものすごく異なるので、あなたはそれを選ぶことに用心深いはずです。クエン酸カルシウムは最高の形です。それは化合の形より吸収が良く、安価です。他の選択は、キレート化したカルシウム剤、カキ殻と卵殻です。あなたに1日につき400IU(10μg)以上でない限り、ビタミンDを含有しているカルシウム補助剤を使う許可します。カルシウム源としてドロマイトを使わないでください。この鉱物の鉱石は、しばしば鉛と他の有毒な重金属を含みます。同じ注意は、骨粉にあてはまります。必ずマグネシウムを補足的なカルシウムと一緒に摂ってください。それのバランスをとるためにマグネシウムなしで、補助カルシウムの大量摂取は、時間とともに便秘を起こし、不健康かもしれません。カリウムがナトリウムを補うと同様に、マグネシウムはカルシウムを補います。平衡状態のカルシウムとマグネシウムは、神経と筋肉で電気の正常な伝導のために必要とされます。特に筋肉緊張が眠れない原因ならば、カルシウムとマグネシウムは穏やかな神経筋弛緩薬で、一緒に服用することは、就寝を促進するのを助けるかもしれません。私は、1対1の比率で一緒にこれらの2つのミネラルをとることを勧めます。たとえば、あなたに1,000ミリグラムのカルシウムは1日かかるならば、1,000ミリグラムのマグネシウムもとってください。マグネシウムのこの量が緩下剤的効果を引き起こすならば、半分に服用を減らしてください。マグネシウムクエン酸塩またはキレート化されたマグネシウムは吸収が良好です。そして、あなたはカプセルまたは粉末でカルシウムと合剤されるのを見つけるかも知れません。

 

 レンは重要な酸化防止剤であり、免疫系の保護と抗ガン作用があります。それを使う方法に関する情報については、第11章を参照してください。毒性を避けるために、1日、セレンの300マイクログラム以上を決して摂取しないでください。
 適度な量の亜鉛は、免疫を強化することができます。高用量は免疫を弱めるので、避けなければなりません。あなたが動物の起源の食品を減らすならば、野菜と果物はそれを少量しか含んでいないので、あなたは補助亜鉛をとる必要性を私は強調します。菜食主義者の亜鉛の最高の源は、豆類(乾燥豆、ヒヨコマメ、ササゲ豆、レンズ豆、エンドウ、大豆製品)と全粒穀物です。あなたが菜食または半菜食主義者ならば、私はあなたに130ミリグラムの亜鉛を摂るように勧めます。私はピコリン酸亜鉛を使います。速く同化されるからです。1日につき100ミリグラムを超えて補足的な亜鉛とらないでください。より大量の服用は、免疫に影響を及ぼすかもしれません。
 クロムは血糖を安定させるのを助けて、血清脂質分画を改善したり、体が脂肪を燃やすのを助けるかもしれません。使用に最高の形は、200マイクログラムの1日の適用量の「GTFクロム」です。
 銅は亜鉛とバランスをとって、少量で、アテローム性動脈硬化症から保護するかもしれません。この可能性のより多くの研究に気をつけてください。私がその安全と利益のより多くの証拠がわかるまで、補足的な銅を推薦しません。

 酵素
 酵素は、触媒や、生化学反応の促進を行う専門タンパク質分子です。それらは代謝、成長と発達のすべての面に重要です。しかし、補助食品としてそれらを摂取しても無駄です。理由は単純です。摂取される酵素は、単に胃と小腸で分解されて、他のタンパク質のようにも消化されます。静脈内に、または、直接組織に注射される酵素は、効果的かもしれませんが、経口投与は効果はありません。この規則に対する唯一の例外は胃とすい臓によって作られる消化酵素です。そして、それは消化管で働きます。私は、時々これらのカプセルを消化器に問題がある人々に処方します。あなたのお金を補足的な酵素製品に浪費しないでください。たとえば、過酸化物ジスムターゼ、カタラーゼ、グルタチオンペルオキシダーゼまたはどんな-ases(その接尾辞は、酵素を示します)です。あなたの体はそれ自身の酵素を作っていますから、それらについて心配はいりません。同じ議論は、核酸、DNARNA(私たちの細胞で遺伝情報を伝える分子)にあてはまります。あなたの消化器系がそれらを分解するので、私は補助食品として摂取する理由について理解できません。

 内分泌腺製剤
 私は、健康食品店の棚で、かなり多くの内分泌腺の製品を見ます。動物の胸腺、副腎、下垂体、生殖腺からの抽出物です。私は強く、これらの製品を使用することに対して、反対します。体のホルモンのバランスは、制御が精巧で相互に連結したセットで維持されます。外からホルモンを摂取して、このシステムに放り込むことは、バランスをより悪くします。 また、医学トレーニング(によって資格を与えられない人々栄養学者を含んで、指圧療法師、マッサージセラピストと健康食品店の従業員)によって診断される「副腎不全」と「胸腺減少」の病名は、有効ではありません。確かな必要性が適切な診断によって確立されない限り、あなたは、合成ででも内分泌腺製剤の形でも、ホルモン補助剤を決して飲むべきでありません。最良でもそれらは効果はなく、最悪ならば危険でさえ有ります。

 アミノ酸
 アミノ酸は、タンパク質分子(消化によるタンパク質の最初の分解物質である比較的単純な天然物質)の素材です。あなたが十分なタンパク質を食べるならば、大部分の人々が考えるより、私が第1章で説明したように、不足することは非常に少ないです。あなたは必要とするすべてのアミノ酸より多く摂取しています。インストラクター、ボディービルダーと運動選手がたとえどんなフィットネスをしたとしても、栄養剤としてアミノ酸の混合物をとる必要がありません。第1章でタンパク質に関する情報を読んで、あまりに多いと肝臓と腎臓のストレスになり、免疫系を刺激するのを思い出してください。一つのアミノ酸は別な意味で重要です。あなたが空腹時に1つのアミノ酸をとるならば、それは血と脳で高水準まで高まるかもしれません。そして、役に立つ影響を引き起こします。いくつかの個々のアミノ酸は、健康食品店で利用できます。それらは安くありません。そして、あなたがそれらで有益な変化をもたらすことを確かめることができない限り、定期的に摂取することを勧めません。いくつかの経験例をここに示します。
 L-トリプトファンはセロトニンの代謝前駆体です。それは1つの神経からもう一つまで情報をもたらす神経伝達物質として脳で使われます。セロトニンは、一般的な鎮静効果を持ちます。理論的には、脳でL-トリプトファンの濃度を上げることは、セロトニンの産生と自然な鎮静を引き起こします。その理由のために、このアミノ酸は、眠る自然な援助として人気があるようになりました。私はいかなる天然物でも人工物でも定期的に就眠援助剤を勧めません(第4部で不眠症の項を見てください)
 数年前、L-トリプトファンに関係した珍しい病気(好酸性筋肉痛症候群で全身がとても痛くて、致命的です)を発見しました。問題がその製造プロセスを変えた日本企業からのL-トリプトファンの汚染物質が原因のようです。それにもかかわらず、食品医薬品局(FDA)は市場に出ているアミノ酸を排除しません。あなたが近くにL-トリプトファンの古いビンを持っているならば、捨ててください。
 ところで、L-トリプトファンの「L」は、分子の形を示します。アミノ酸は非対称で、そして、互いに鏡像のように右回転と左回転の形で存在することができます。化学者は、「D体」と「L体」と呼びます。L体だけがそのタンパク質を組み立てるのに使われます。
 フェニルアラニン、ノルエピネフリンとドーパミン(両方の興奮させる神経伝達物質)の前駆体で、トリプトファンとは逆の影響を持ちます。L-フェニルアラニンは、落ち込みで苦しむ人の助けになることがあります。D-フェニルアラニンは、異なる働きがあります。それは脳の自然の麻薬の枯渇を防ぐかもしれなくて、慢性的な痛みで苦しむ一部の人々を助けるかもしれません。高血圧の人々は、このアミノ酸のL型になることについて慎重でなければなりません。それは、高血圧を悪化させるかもしれません。DL-フェニルアラニン(別名DLPA)は、2つの形の混合物です。それは血圧を上げずに、うつ病の補助的な治療として有効かもしれません(第4部のうつ病に関して項を見てください)。それは、私が通常推薦するアミノ酸製品です。あなたは、全3つの形を大部分の健康食品店で見つけます。あなたが高血圧にかかっていなくて、うつ病の予防のために、または、エネルギー増大のためにフェニルアラニンで実験してみてください。朝の空腹時に100ミリグラムのビタミンB-6と、500ミリグラムのビタミンCと果物またはコップ一杯の果物ジュースとDLPA1,000-1,500ミリグラムをとってみてください。あなたの目覚めや、エネルギーや感情の変化があるかどうか見てください。あなたが高血圧症にかかっているならば、血圧を監視するので、100ミリグラムのDLPAから始めて、2、3週にわたって徐々に服用を増やしてください。
 
L-チロシンは、ノルエピネフリンとドーパミン(フェニルアラニンよりさらに近似)の前駆体でもあります。あなたがDLPAで効果がないなら、L-チロシンをためしてください。
 L-リジンは、一部の人々で口のヘルペス(口囲ヘルペス、単純疱疹)の発作の頻度を減らします。空腹時に1日につき500-1,000ミリグラムをとってください。あなたが種、ナッツ、エンドウとチョコレートの消費を最小にするならば、それはより効果的です。
 L-アルギニンL-オルニチンはおそらく下垂体で成長ホルモンの生産を増やします。そして、それは筋肉の発達や筋肉内の脂肪の転換を行うことができます。重量挙げ選手へこれらの理論は心理的にも魅力的です。しかし、私はこれが健康だとは思いません。成長ホルモンに手を加えるというアイデアは、私を心配にします。また、私はこれらのアミノ酸がまったく何の効果も無いことが有りますし、とても費用がかかります。アルギニンはリジンと逆の効果があって、一部の人々でヘルペスを発症させるかもしれません。
 要約すれば、アミノ酸の混合物を摂らないでください。お金の浪費です。一種類のアミノ酸は特定の状況の治療と考えてください。あなたが理にかなった摂取の後、空腹時に摂取して、24週で少しの有益な影響にも気がつかないならば、それらを利用するのを止めるように私は言います。

 タンパク質補助剤(プロテイン)
 タンパク質補助剤は、私たちの社会でものすごく人気があります。なぜなら、タンパク質不足が心配で、体が組織の保守と修復のために必要とするより非常に多くのタンパク質を摂ることによって起こる否定的な健康結果を知らないからです。全く補足的にタンパク質をとる理由がありません。
 最近、ルーチンの血液検査で、異常な肝機能結果だったので、49才の航空パイロットは私に意見を聞きにきました。具体的には、彼の肝臓酵素は高く、パターンが肝炎または伝染性単核球症を連想させました。疲労を除いて、彼はそれらの病気の徴候がありませんでしたし、それらの病気に対する検査は陰性でした。この男性は常に健康で、熱心なフィットネス通でした。そして、特に重量挙げとボディビルをしていました。私は彼に補助食品と食事について尋ねました。食物とタンパク質で強化される混合飲料によって、膨大な量のタンパク質を摂取していたと知っても驚きませんでした。そのうえ、彼は筋肉発達を促進する補助的なオルニチン、アルギニン、トリプトファンなど多数の錠剤も飲んでいました。彼は、彼はこれがボディービルダー仲間の大多数の習慣であり通常の食事療法であることを強調しました。私は、彼にすべての補助食品を止めて、低タンパク質(高い炭水化物ダイエット)に変えるよう命令しました。彼の肝臓(第4部の肝機能障害の項を参照)を治療するために、ハーブ療法をしました。肝機能は、2週以内に正常に戻りました。

 その他の補助食品(サプリメント)
 イースト
は、粉または破片の形で、長く人気のサプリメントでした。ビール酵母(ビール造りの副産物)は苦い味がして、人間用として育てられた栄養的なイーストほど栄養が豊富でありません。栄養豊富なイーストは、ビタミンB群、ミネラルといくらかのタンパク質(それをあなたは必要としませんが)の良い源です。それは、高価でありません。大さじ一杯のイーストは、尿を黄色(リボフラビンのため)に変え、ナイアシンフラッシュを起こすのに十分なビタミンB3を持っているかもしれません。あなたが栄養豊富なイーストの味が好きであるならば、ポップコーンにかけるバターの代わりに、ビタミンB群として振りかけてみてください。スモークトルラ(Smoked torula)酵母は調味料としてさらによりおいしいですが、それは良いビタミンとミネラルの源ではなく、多分、多少の発癌性合成物を含むでしょう。
 スピルリナクロレラは淡水の藻(滋養のために栽培される原始的な植物)の2つの種類です。そして、乾燥させて、ダークグリーンの粉またはタブレットとして売られています。それらは非常に高価で、奇跡的補助食品として非常に宣伝されます。それらが提供するものは、少しのビタミンとミネラルと多くのタンパク質(それをあなたは必要としません)です。これらの製品の効果は、研究では立証されていません。スピルリナの源は、Texcoco湖(ちょうどかなり汚染されるメキシコシティーの外側にある大きな湖)です。あまり上品な言い方ではありませんが、この補助食品は、汚い湖からの乾燥クズでした。私は、初期のスピルリナの大部分の製品は不健康な汚染物質でいっぱいだったと確信します。今日、スピルリナとクロレラはきれいな池で栽培されます。しかし、源がどんなに綺麗でも、私はそれらを摂る理由がわかりません。
 大麦草小麦草アルファルファは、一部の人々が栄養的な天の恵みでいっぱいであると思っている緑の植物です。 最初の2つは、穀物の若い新芽です。アルファルファは豆類です。そして、通常、動物の餌です。以上の3種は青汁として乾燥緑の粉やタブレットのかたちで、いくつかの健康食品店で売られます。これらの製品のためにされる主張を支持する証拠が無いので、私はそれらを利用することを勧めません。
 乳酸菌は、ミルクをすっぱくして、腸管親和性のある有機体と考えられています。生きている乳酸菌の乾燥末や液体の一般的な名前です。あなたは、すべての健康食品店でこれらを買うことができます。ほとんどはミルクで培養されますが、しかし、最近、若干の牛乳を含まない型はベースとしてのニンジンジュースを使います。それらすべては、ヨーグルト、乳酸菌入り牛乳または他の乳酸菌入り乳製品より非常に高密度の望ましい有機体を提供します。私は発展途上の国を旅行するとき、私は乳酸菌を食事と一緒に摂ります。私は、それが旅行者の下痢(腸内細菌叢の変化の結果)の可能性を減らすと思っています。私は乳酸菌を抗生物質(特にテトラサイクリンとアンピシリンのような幅広いスペクトルもの)を飲む誰にでも推薦します。なぜなら抗生物質は腸内細菌叢をむちゃくちゃにするからです。私は、また、それを頻繁に膣のカンジダ症にかかっている女性に推薦します。特に飲み方が指示されない限り、服用は食後に大さじ1杯の培養液または12つのカプセルです。膣カンジダ症を治療するために、あなたは摂取することに加えて、膣に直接培養液を入れることもできます。常に、乳酸菌製品で有効期限をチェックしてください。あなたは、バクテリアが生きていてよい状態であると確信したいでしょう。
 
麦麦芽は、小麦穀物の胚から製造される木の実の味でシリアルのような製品です。それはビタミンEの自然な源ですが、カロリーと脂肪分が高いです。脂肪が不飽和炭素を多く含むので、小麦麦芽は速く悪臭がするようになります。あなたが好きならば、少量を買って、冷凍しておいて、速く食べきってください。小麦麦芽の派生物(octacosanol)は、小さくエネルギーの多い補助食品として売られます。宣伝ではそれが競技のスタミナとパフォーマンスを向上させると主張します。しかし、ほとんど研究でその効果は有りませんでした。私は、octacosanolを使うことを勧めません。
 レシチンは、すべての器官の細胞で見つかる脂肪のようなものです。それは乳化剤として食品業界で一般的に用いられて、アテローム性動脈硬化症を治して、記憶を改善して、アルツハイマー病を治療する補助食品としても、広く売られています。その効果を持つという科学的な証拠がありません。レシチンは無害ですが、私たちの食物で得る総量を越えてまで、必要でありません。私は神経鞘を強化する方法としてそれを多発性硬化症患者に処方します。それは多発性硬化症の標的です。
 補酵素Q(また、CoQ10と呼ばれている)は天然物質です。そして、酸化の代謝を援助する大部分の食品で存在します。サプリメントとして、日本から輸入されます。補酵素は酵素と一緒に体の内部で働きます。そして、生化学的機能を援助します(ビタミンB群の多くで、代謝反応の補酵素として機能します)。補酵素は大きなタンパク質分子でないので、消化から生き残ることができて、体へ移行することができます。補酵素Qは細胞レベルで酸素の利用を改善するかもしれません。そして、冠不全や糖尿病患者は1日につき30-100ミリグラムの量でためす価値があるかもしれません。より多くの研究は、これらの効果を確かめるために必要です。補酵素Qは無害であるが、安くありません。
 オメガ-3脂肪酸は、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)のように血を薄めることによって心臓発作から保護するかもしれない魚油です。彼らも抗炎症剤の働きをして、あなたが自己免疫不全か関節炎にかかっているいるなら、ためす価値があります。サケの油から集めたEPAのカプセルの多くの種類は、健康食品店の棚にあります。私はサケまたはイワシを食べるようにしばしば提案しますが、食事で魚を食べる利点と同じかどうか明らかでないので、私は通常カプセルで魚油を摂ることに賛成しません。また、これらの補助食品は、多くの種類の魚を定期的に食べることが安全で無いように、汚染物質で汚染されているかもしれません。人々がサケまたはサーディンを食べたくないならば、私は通常、栄養補助食品(第1章)として魚油よりむしろ亜麻の種、亜麻油または麻油を勧めます。血液凝固に対する影響のため、あなたが抗凝固性薬を飲んでいるならば、すべての魚油補助剤を避けなければなりません。
 マツヨイグサ油クロフサスグリ油ルリヂサ油は、GLA(ガンマ-リノレン酸)と呼ばれているもう一つの変わった脂肪酸の自然な源です。食事から取り入れることは非常に難しくて、GLAは抗炎症剤の副作用のない抗炎症剤です。更に、皮膚、髪と爪の好ましい成長を促進します。私は、しばしばそれを皮膚病(もろい爪と髪を含む)、関節炎、自己免疫不全と月経前症候群に処方します。短期間で結果を期待しないでください。GLAをダイエットに加えた後に変化がわかるために、68週かかります。これらの3つの製品は、それらが供給するGLAの量と原価で異なります。私は、通常最も経済的な形として日に2回500ミリグラムの量で、クロフサスグリ油を推薦します。
 同種療法治療は、鉱物の無害な希釈剤、植物エキスと他の天然物質、それらは同種療法医療の原則に従って準備されるです(このシステムの処置の説明については、「人はなぜ治るのか」の第1-3章を見てください。)、これら治療は、体のエネルギーに働きかけ、癒やす力を刺激します。ホメオパシーは理論が普通の薬のそれらと対立する代替医療であるため論争の的となります。しかし、多くの人々はそれがよく効くと知っています。同種療法は、何千ものの中から正しい希釈剤を選ぶことに関係があります (同種療法開業医に関する情報については、付録Aを見てください)。ガイドブックは、患者が自分達に合った治療を選択するために利用できます。あなたがこれらの治療に興味があるならば、あなたを援助する2冊の本はEverybody's Guide to Homeopathic Medicines by Stephen Cummings and Dana Ullman (Los Angeles:Tarcher, 1984)Homeopathic Medicine at Home by Macsimund B. Panos, M.D., and Jane Heimlich (Los Angeles:Tarcher, 1980)です。

 あなたの近所健康食品店は、確かに、私がこの章で言及したより多くの製品が並んでいます。一般的に、あなたがそれが何であるかについてわからないならば、特にそれが非常に高価で、驚くべき成果を収めるといわれているならば、それを必要としません。あなたの食事の栄養を補う事に気をつけて、あなたが理解できる理由がある場合にだけ、それらのサプリメントを使ってください。

 

 

 


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